सख्खर उखु वा खजुरको रसबाट प्राकृतिक तरिकाले बनाइने गुलियो पदार्थ हो। यो कम प्रशोधन (unrefined) भएको कारण यसमा पोषण तत्त्वहरू यथावत रहन्छन्। उखुको रसलाई उमाले…